Thursday , September 24 2020

Cara Mudah Memasak Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap.

Gulai Ikan Kakap Bunda bisa membuat Gulai Ikan Kakap memakai 24 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Gulai Ikan Kakap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Gulai Ikan Kakap

  1. Sediakan kepala ikan kakap, potong2.
  2. Sediakan filet daging ikan kakap.
  3. Kamu perlu kacang panjang, potong 10cm.
  4. Siapkan santan instan.
  5. Sediakan air.
  6. Gula dan garam.
  7. jeruk nipis.
  8. Kamu perlu minyak goreng untuk menumis.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan cabe merah kriting.
  11. cabe merah besar.
  12. Sediakan bawang merah.
  13. bawang putih.
  14. Kamu perlu kemiri, sangrai.
  15. Siapkan ketumbar, sangrai.
  16. Sediakan kunyit.
  17. Siapkan jahe.
  18. lengkuas.
  19. Bumbu cemplung:.
  20. Siapkan sereh, geprek.
  21. Kamu perlu lb daun salam.
  22. Sediakan lb daun jeruk.
  23. Siapkan lb daun kunyit, ikat simpul.
  24. Sediakan asem kandis.

Tahapan membuat Gulai Ikan Kakap

  1. Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis dan taburi garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung tumis hingga bumbu layu. Tuang air lalu masak sampai air mendidih.
  3. Setelah air mendidih masukkan ikan dan kacang panjang, masak sampai air mendidih kembali dan kacang panjang setengah matang..
  4. Tuang santan instan beri gula dan garam, masak sampai ikan matang..

Demikian cara membuat Gulai Ikan Kakap. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.

Check Also

Cara Memasak Sop Ikan Patin Pedas

Sop Ikan Patin Pedas. Kamu bisa memasak Sop Ikan Patin Pedas memakai 12 bahan dan …