Tuesday , November 24 2020

Resep: Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah

Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah.

Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah Bunda bisa memasak Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah.

Bahan-bahan untuk membuat Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah

  1. ikan tongkol hitam.
  2. Kamu perlu santan instan (65 ml).
  3. Sediakan garam dan.gula pasir.
  4. Kamu perlu cabe rawit.
  5. Siapkan kemangi.
  6. daun salam.
  7. daun jeruk.
  8. Siapkan sereh memarkan.
  9. air.
  10. Bumbu halus:.
  11. Sediakan cabai merah keriting.
  12. Siapkan kemiri.
  13. bawang merah.
  14. Sediakan bawang putih.
  15. Sediakan ketumbar.
  16. Siapkan jahe.
  17. Sediakan kunyit.

Instruksi memasak Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Ikan tongkol diber sedikit garam dan jeruk nipis biarkan selama 15 menit. Goreng ikan hingga setengah garing angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu harum. Tambahkan air dan santan instant lalu cabai rawit utuh biarkan mendidih..
  4. Tambahkan ikan tongkol goreng, masukkan garam dan gula pasir tetakhir daun kemangi. Koreksi rasa dan angkat..

Demikian cara membuat Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah. Kalau kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Cepat Memasak Pesmol nila

Pesmol nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna …