Tuesday , September 29 2020

Resep: Tumis tongkol pindang cabe hijau

Tumis tongkol pindang cabe hijau. Bikin resep sederhana masakan tumis ikan tongkol cabe hijau. Bumbu dan cara masaknya mudah banget.silahkan di praktekkan, happy cooking bunda. Sudah penasaran kan bagaimana cara membuat resep pindang tongkol cabe ijo ini, yuk Simak resepnya.

Tumis tongkol pindang cabe hijau Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam, sampai berubah warna. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Kamu bisa membuat Tumis tongkol pindang cabe hijau memakai 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Tumis tongkol pindang cabe hijau.

Bahan-bahan untuk memasak Tumis tongkol pindang cabe hijau

  1. ikan tongkol pindang ukuran kecil.
  2. Tempe.
  3. Siapkan cabe rawit besar.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. bawang merah.
  6. Siapkan lengkuas.
  7. Siapkan salam.
  8. Sediakan gula merah.
  9. Kamu perlu Garam.
  10. air.
  11. Sediakan Santan kara.
  12. Sediakan Penyedap.

Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam waktu Ikan yang sudah terpindang sedap diolah menjadi makanan lainnya misalnya digoreng, disambal atau ditumis bersama cabai hijau dan dimasak kuah. Makanan yang lezat itu tak harus mahal, dan makanan nikmat itu tak harus sulit membuatnya. Salah satu contohnya ya sajian Tumis Pindang Tong.

Tahapan memasak Tumis tongkol pindang cabe hijau

  1. Potong ukuran sedang ikan pindang..lalu goreng hingga matang..angkat sisihkan.
  2. Iris cabe hijau,bawang putih,bawang merah…
  3. Iris tempe potong menjadi ukuran kecil memanjang.
  4. Tumis bawang putih yg sdh diiris..tumis hingga harum..masukkan bawang merah..tumis kembali..masukkan cabe hijau iris,lengkuas dan salam..aduk hingga cabe layu.tambahkan air…
  5. Masukkan ikan pindang tongkolnya..aduk hingga rata,masukkan tempe yg sdh dipotong..aduk kembali hingga rata..tambahkan sedikit air..aduk dan biarkan hingga mendidih…
  6. Masukkan santan secara perlahan..aduk hingga merata..tambahkan garam,penyedap dan gula merah…aduk sesaat..cicipi rasa..jk sdh ok..angkat dan sajikan.

Hidangan tumis pindang ikan tongkol adalah salah satu hidangan utama yang sering kita jumpai. Hidangan ini umumya disantap dengan berbagai bahan pelengkap seperti lalapan, sambal dan bahan pokok yakni nasi. Rasanya yang gurih dan nikmat, apalagi dikombinasikan dengan rempah dan. Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu.

Itulah cara memasak Tumis tongkol pindang cabe hijau. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.

Check Also

Resep: Sambal Goreng Tuna

Sambal Goreng Tuna. kalian dapat membuat Sambal Goreng Tuna memakai 15 bahan dan 8 langkah. …