Wednesday , April 21 2021

Resep: 39. Gulai Rempah Ikan Nila

39. Gulai Rempah Ikan Nila.

39. Gulai Rempah Ikan Nila kalian dapat memasak 39. Gulai Rempah Ikan Nila menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak 39. Gulai Rempah Ikan Nila.

Bahan-bahan untuk memasak 39. Gulai Rempah Ikan Nila

  1. ikan nila ukuran sedang bersihkan potong 2 bagian.
  2. Siapkan kacang panjang cuci bersih potong-potong.
  3. Bumbu Halus.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. cabe keriting merah.
  7. cabe rawit.
  8. Siapkan kapulaga.
  9. Kamu perlu ketumbar.
  10. Sediakan kemiri.
  11. jahe.
  12. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  13. laos cuci geprek.
  14. Sediakan daun salam.
  15. Kamu perlu daun jeruk buang tulangnya.
  16. Kamu perlu sereh cuci geprek.
  17. Sediakan kayu manis 3 atau 4 cm.
  18. Siapkan cengkeh.
  19. Sediakan Lain – lain.
  20. Siapkan santan kara encerkan dengan air 100 ml.
  21. Siapkan kunyit bubuk.
  22. gula.
  23. garam dan penyedap.
  24. Minyak untuk menumis.

Tahapan membuat 39. Gulai Rempah Ikan Nila

  1. Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar goreng hingga kecoklatan.
  2. Siapkan bumbu dan haluskan, siapkan pula bumbu pelengkap lainnya sisihkan.
  3. Panaskan minyak tumia bumbu hingga harum kemudian masukan sereh, daun salam dan daun jeruk, laos, kayu manis serta cengkeh aduk merata.
  4. Setelah harum masukkan santan aduk supaya tidak pecah dan tunggu mendidih, kemudian masukkan ikan nila yang sudah di goreng tadi.
  5. Masukkan gula, garam, kunyit bubuk dan penyedap (bisa skip), tambahkan kacang panjang masak sebentar hingga kacang empuk, jangan lupa untuk koreksi rasa.
  6. Setelah matang matikan kompor dan siap dihidangkan.

Demikian cara membuat 39. Gulai Rempah Ikan Nila. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep: Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak …