Thursday , October 1 2020

Resep: Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung.

Pindang Ikan Kembung kalian dapat membuat Pindang Ikan Kembung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Pindang Ikan Kembung.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang Ikan Kembung

  1. Sediakan 1 kg Ikan kembung.
  2. Siapkan 1 btr jeruk lemon.
  3. 2 bh bawang merah besar.
  4. Siapkan 2 bawang putih besar.
  5. 1 ruas kunyit.
  6. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Kamu perlu 2 btg daun bawang.
  9. 2 btg serai.
  10. Sediakan 1 bh tomat.
  11. Sediakan 5 bh asam mentah ukuran sedang.
  12. Sediakan 15 cabe rawit setan.
  13. 2 lbr salam.
  14. Kamu perlu 500 ml air.
  15. Siapkan secukupnya Penyedap.

Langkah-langkah memasak Pindang Ikan Kembung

  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk diamkan sesaat sembari marinasi ikan, iris semua bahan yaaa.
  2. Tumis hingga harum bamer dan baput juga masukkan lengkuas, jahe, kunyit, serai, dan salam, tumis hingga harum.
  3. Setelah harum masukkan air tunggu sesaat lalu masukkan ikan dan asam mentah, biarkan dengan api kecil, cek jika asam mulai terbuka tekan2 agar rasa asam menyebar, tambahkan penyedap, masukkan daun bawang, cabe rawit setan dan tomat, cek rasa tunggu 15 menit hingga air agak berkurang.
  4. Pindang Ikan Kembung siapppp, seger pedessss.

Itulah cara memasak Pindang Ikan Kembung. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep: Sambal Goreng Tuna

Sambal Goreng Tuna. kalian dapat membuat Sambal Goreng Tuna memakai 15 bahan dan 8 langkah. …