Tuesday , September 29 2020

Resep: Pindang patin

Pindang patin.

Pindang patin Kamu bisa membuat Pindang patin memakai 22 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Pindang patin.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang patin

  1. Kamu perlu ikan patin.
  2. Kamu perlu Bumbu halus :.
  3. bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Siapkan tomat.
  6. Sediakan terasi.
  7. Siapkan cabe merah.
  8. Kamu perlu gula merah.
  9. Kamu perlu Bumbu geprek :.
  10. Siapkan serai.
  11. Siapkan lengkuas.
  12. Bumbu cemplung :.
  13. Siapkan asam jawa.
  14. Nanas.
  15. kemangi.
  16. Siapkan Bumbu iris :.
  17. Kamu perlu Daun bawang/daun sop/daun seledri.
  18. Bahan pelengkap :.
  19. Kamu perlu Garam.
  20. Kamu perlu Penyedap rasa.
  21. Sediakan Gula pasir.
  22. Kecap asin.

Instruksi membuat Pindang patin

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, kemudian tambahkan air (klo masak pake wajan volume air penuh y bund).
  2. Masukkan asam jawa dan biarkan mendidih agak lama supaya sari² bumbu keluar dan berbaur dengan air. (sekitar 10-16 menitan).
  3. Setelah itu masukkan ikan (6 menit) masukkan nanas dan tambahkan garam, gula juga penyedap rasa dannkecap asin. Aduk rata…diamkan 3 menit.
  4. Matikan api tambahkan daun kemangi. Sajikan hangatt.

Demikian cara memasak Pindang patin. Kalau kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep: Sambal Goreng Tuna

Sambal Goreng Tuna. kalian dapat membuat Sambal Goreng Tuna memakai 15 bahan dan 8 langkah. …