Wednesday , March 3 2021

Resep: Rendang Telur Kentang Mini

Rendang Telur Kentang Mini. Rendang telur, untuk menikmati masakan seperti ini kita tidak harus selalu membelinya. Ada saatnya kita membuat dengan kualitas yang layak jual. Seperti yang sudah sering madjonke.com sampaikan, selama takaran sesuai hasil sempurna bisa didapatkan.

Rendang Telur Kentang Mini Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Masukkan telur kedalamnya bersama dengan air es sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis hingga semua bahan ini tercampur secara merata. kalian dapat memasak Rendang Telur Kentang Mini menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Rendang Telur Kentang Mini.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Rendang Telur Kentang Mini

  1. Sediakan 500 gr kentang mini (berat bersihnya setelah dikupas).
  2. 6 butir telur ayam.
  3. Kamu perlu 800 ml santan.
  4. Kamu perlu 5 sdm air asam jawa.
  5. 1 keping gula merah.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
  8. 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  11. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
  12. Sediakan 1/2 buah kelapa parut (sangrai hingga kecoklatan & haluskan).
  13. Kamu perlu Bumbu halus :.
  14. Kamu perlu 9 butir bamer.
  15. 7 butir baput.
  16. Sediakan 7 buah cabe merah.
  17. Kamu perlu 7 buah rawit merah.
  18. Siapkan 1 cm lengkuas.
  19. Sediakan 1/4 potong pala.
  20. Kamu perlu 1 sdt ketumbar (sangrai).
  21. Kamu perlu 1/2 sdt jintan (sangrai).
  22. Siapkan 1 ruas jahe.
  23. Sediakan 2 ruas kunyit.
  24. Siapkan 1/2 sdt merica.

Cara Membuat Rendang Telur : Goreng telur rebus sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, dan juga daun jeruk hingga tercium aroma harum bumbu. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^ Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Bisa dihilangkan atau diganti dengan yang lain apabila suka.

Tahapan memasak Rendang Telur Kentang Mini

  1. Rebus kentang yg sdh di bersihkan kurang lbh 15 menit, angkat & tiriskan. Ulek semua bumbu halus & sisihkan..
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga harum..
  3. Masukkan telur yg sdh di rebus, aduk rata. Masukkan sedikit air, aduk rata kembali. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan sedikit demi sedikit santan, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kelapa sangrai yg sdh di haluskan, tambahkan air asam jawa, gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata, tunggu sampai santan agak menyusut..
  4. Setelah santan menyusut, masukkan kentang mini yg sdh di rebus. Aduk rata kembali, cicipi rasa. Jika sdh pas, matikan api & sajikan di piring. Voila…rendang telur kentang mini siap di santap 👍.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang merupakan makanan tradisional asal Sumatera Selatan. Daging sapi, daging ayam, kentang, telur hingga sayuran dapat diolah dengan tamabahan bumbu rendang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.

Demikian cara membuat Rendang Telur Kentang Mini. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.

Check Also

Resep: Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa. Kamu bisa membuat Resep Rendang Daging …