Thursday , October 1 2020

Cara Membuat Rendang daging sapi

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang daging sapi.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 10 butir cabai merah besar.
  3. Sediakan 10 butir bawang merah.
  4. Kamu perlu 8 butir bawang putih.
  5. Kamu perlu 6 butir kemiri sangrai.
  6. Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1 sachet ladaku bubuk.
  8. 1 sendok teh kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1/4 sendok teh terasi bakar.
  10. Siapkan 2 cm Laos.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  14. Kamu perlu 2 batang serai geprek.
  15. Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
  16. secukupnya Gula garam.
  17. Kaldu bubuk.
  18. secukupnya Minyak goreng.
  19. Kamu perlu 5 sachet santan kara 65ml.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Instruksi memasak Rendang daging sapi

  1. Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.

Itulah cara memasak Rendang daging sapi. Jika kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Cepat Membuat Rendang Daging Sapi ala Padang

Rendang Daging Sapi ala Padang. Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi ala Padang menggunakan 15 …