Tuesday , January 19 2021

Resep: Sayap Ayam Bumbu Rendang

Sayap Ayam Bumbu Rendang.

Sayap Ayam Bumbu Rendang Bunda bisa membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Sayap Ayam Bumbu Rendang.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Sayap Ayam Bumbu Rendang

  1. 1/2 kg sayap ayam.
  2. Kamu perlu 2 batang sereh (geprek).
  3. Kamu perlu 1 kapulaga.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. 1 kara instan.
  7. Sediakan 350 ml air.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. 3 lombok merah (buang biji).
  10. 7 bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  14. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  15. 3 butir kemiri (goreng).
  16. Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.

Tahapan membuat Sayap Ayam Bumbu Rendang

  1. Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang.
  2. Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya.
  3. Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali.
  4. Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat.

Itulah cara memasak Sayap Ayam Bumbu Rendang. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Cepat Membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

Rendang Ayam santan kara (alakadarnya). Bunda bisa memasak Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) memakai 15 …