Cara Cepat Memasak Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang.

kalian bisa memasak Rendang Ayam Kentang memakai 18 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Rendang Ayam Kentang.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Ayam Kentang

1. Kamu perlu 1 kg ayam.
2. Sediakan 500 ml air matang (untuk bikin santan).
3. Sediakan 1 butir kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 buah kayu manis.
8. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
9. Siapkan secukupnya gula merah.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Bumbu halus :.
12. 7 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. 1 ruas lengkuas.
15. Siapkan 1 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 butir pala.
17. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
18. Kamu perlu 7 siung bawang merah.

Instruksi memasak Rendang Ayam Kentang

1. Siapkan semua bahan – bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah… ☺.
2. Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak).
3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis..
4. Masukan ayam dan kentang, aduk rata..
5. Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut.
6. Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera).
7. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Rendang Ayam Kentang. Jika kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.