Resep: Rendang sapi sederhana ala rumahan

Rendang sapi sederhana ala rumahan.

Rendang sapi sederhana ala rumahan Kamu dapat membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Air untuk merebus.
  3. Sediakan 1 sachet royco.
  4. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  5. 1 santan kara ukuran kecil.
  6. Bumbu halus :.
  7. Kamu perlu 5 bawang merah.
  8. Sediakan 5 bawang putih.
  9. Siapkan 5 cabe merah rawit.
  10. Siapkan 4 butir kemiri.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. 1 sdt jinten.
  14. 1 ruas kunyit.
  15. I ruas jahe.
  16. Sediakan Garam secukupnya.
  17. Bumbu celub :.
  18. 4 daun salam.
  19. Sediakan 3 daun jeruk.
  20. 1 ruas lengkuas di geprek.
  21. Sediakan 1 or 2 batang serai di geprek.
  22. Siapkan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Instruksi memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
  2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
  4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
  5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
  6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..πŸ˜‰.

Itulah cara memasak Rendang sapi sederhana ala rumahan. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep: 24. Rendang Daging

24. Rendang Daging. kalian bisa membuat 24. Rendang Daging memakai 17 bahan dan 6 langkah. …