Sunday , November 29 2020

Resep: Rendang

Rendang. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original According to Minangkabau (hence the name Minang rendang) tradition, their authentic beef rendang. Beef Rendang – the best and authentic beef rendang recipe online!

Rendang For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. Rendang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang bisa kamu temukan di rumah makan atau restoran Padang. Kamu dapat memasak Rendang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang

  1. 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. 250 gr kentang mini bersihkan.
  3. Sediakan 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua parut.
  4. Kamu perlu 3 btg sereh dimemarkan.
  5. Kamu perlu 1 lbr daun kunyit disobek2.
  6. 5 lbr daun salam.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  8. 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  9. Siapkan 250 gr bawang merah.
  10. 8 btr bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt jinten.
  12. Sediakan 1 sdt adas.
  13. Sediakan 1 btr pala.
  14. 5 btr cengkeh.
  15. Kamu perlu 3 btr kemiri.
  16. 4 sdm ketumbar.
  17. Kamu perlu 1 sdt merica.
  18. Siapkan seruas jahe.
  19. Kamu perlu seruas kunyit.
  20. Sediakan seruas lengkuas.
  21. Kamu perlu secukupnya garam, gula.

Kelezatan rendang tak hanya dikenal masyarakat Indonesia, tapi juga dunia. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. The color Traditional rendang Padang is dark in color.

Instruksi membuat Rendang

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 18 potong, rebus hingga empuk..
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam..
  3. Masukkan santan aduk" lalu masukkan daging dan kentang kedalam bumbu tumis aduk hingga rata, masak sampai kering sambil diaduk agar tidak gosong. Angkat. Sajikan dg nasi hangat..

The spices, the coconut cream and everything. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore.

Itulah cara memasak Rendang. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.

Check Also

Resep: Rendang ayam telur

Rendang ayam telur. Bahan bahan Resep Rendang Telur Ayam Sederhana. Santan kental yang berasal dari …