Monday , September 28 2020

Resep: Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Bunda dapat memasak Rendang Ayam memakai 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Ayam

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 1 batang serai, iris.
  6. 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. 2 lembar daun jeruk.
  9. 1 lembar daun salam.
  10. Kamu perlu 3 sdm kelapa parut.
  11. 200 ml santan sedang.
  12. Kamu perlu 50 ml minyak goreng.
  13. secukupnya Garam, gula, merica.

Langkah-langkah memasak Rendang Ayam

  1. Cuci bersih bumbu halus. Lalu haluskan..
  2. Oseng kelapa hingga kecoklatan. Haluskan pake blender. Saya cuma diulek saja..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun2an hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata..
  4. Tambahkan santan, garam, gula, lada, minyak dan kelapa parut. Aduk. Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan..

Demikian cara membuat Rendang Ayam. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang daging

Rendang daging. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan …