Friday , September 25 2020

Cara Membuat Rendang Daging

Rendang Daging.

Rendang Daging Kamu dapat membuat Rendang Daging memakai 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Daging.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Daging

  1. Kamu perlu 1 kg daging.
  2. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  6. Kamu perlu secukupnya Ketumbar.
  7. Siapkan secukupnya Jintan putih.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan Daun kunyit.
  11. 600 ml santan encer.
  12. Kamu perlu 250 ml santan kental.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Gula.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging, iris2 sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas (cukup dikeprek), daun salam dan daun kunyit.
  3. Masukan daging kedalam wajan, tuang bumbu halus, aduk rata..
  4. Masukan lengkuas, daun salam dan daun kunyit, nyalakan kompor.
  5. Masak daging, aduk2. Ketika air dari daging mulai keluar tambahkan santan cair. Aduk lagi. Tambah garam dan gula. Tes rasa.
  6. Jika air dirasa kurang tp daging blm empuk boleh ditambah air sedikit2.
  7. Tambahkan santan kental, aduk lagi dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Matikan kompor. Selesai 😊.

Demikian cara memasak Rendang Daging. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang Daging

Rendang Daging. kalian bisa membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara …