Thursday , October 29 2020

Cara Membuat Rendang daging kentang

Rendang daging kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Rendang daging kentang Pemula, resep Rendang Daging Kentang ini patut Anda buat di rumah. Rendang satu ini adalah rendang kentang yang rasanya sangat lezat serta empuk layaknya rendang daging. Bumbu-bumbu untuk membuat rendang kentang hampir sama dengan bumbu untuk. Bunda bisa memasak Rendang daging kentang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang daging kentang.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang daging kentang

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Kamu perlu 1/2 kg kentang (tambahan dari saya).
  3. Sediakan Santan kental dari 1 buah kelapa tua yg diparut.
  4. Kamu perlu 1 sdt garam.
  5. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
  6. Kamu perlu 2 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
  7. Kamu perlu Bumbu halus.
  8. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 10 siung bawang putih.
  10. 20 cabe merah keriting.
  11. Sediakan 8 cabe merah besar (tambahan dari saya).
  12. 12 cabe rawit hijau (saya 8).
  13. 1/2 butir pala.
  14. Sediakan 5 butir cengkeh (skip, abis).
  15. Kamu perlu 1 sdm ketumbar bulat.
  16. 1,2 ruas jahe.
  17. Kamu perlu 1,2 ruas lengkuas.
  18. 2 batang sereh.
  19. Siapkan 5 lembar daun jeruk (skip, tidak punya).
  20. Kamu perlu 5 daun salam (kecil).

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Tahapan memasak Rendang daging kentang

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan daun-daunnya juga, potong daging. Peras santan, 1 butir kelapa parut diperas dg 600 ml air+air kelapa dari 2 butir kelapa).
  2. Siapkan wajan, masak santan & bumbu halus sampai mengeluarin minyak sambil diaduk spy santan tidak pecah (± 1 jam)..
  3. Lalu masukkan daging, masak dengan api sedang smp kadar air berkurang (± 1 jam lbh). Setelah 1 jam, masukkan kentang. Masukkan garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk rata, test rasa, kecilkan api..
  4. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah denga tingkat kering sesuai selera & berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk. Saya masak kurang lebih 4 jam. Saya suka agak berkuah kental. Ini istimewa, enak banget..
  5. Sedap. Pokoknya pas super enak. Selamat mencoba happy cooking.

Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama favorit. "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos, Giuseppe Zanotti, Oscar de la Renta. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Itulah cara membuat Rendang daging kentang. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang

Rendang. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the …