Friday , September 25 2020

Resep: Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas.

Rendang Sapi Pedas Bunda dapat membuat Rendang Sapi Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Rendang Sapi Pedas.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Rendang Sapi Pedas

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi segar.
  2. Kamu perlu Santan dari 1 butir kelapa.
  3. Bumbu halus.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. Kamu perlu Lada.
  7. Sediakan Jahe.
  8. 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan Kayu manis.
  10. Kapulaga.
  11. Sediakan Jinten.
  12. Kamu perlu Garam, gula, penyedap.
  13. Bumbu tambahan.
  14. Siapkan Serai.
  15. Kamu perlu Lengkuas.
  16. Salam.
  17. Air.

Langkah-langkah memasak Rendang Sapi Pedas

  1. Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
  6. Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..

Demikian cara membuat Rendang Sapi Pedas. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang Daging

Rendang Daging. kalian bisa membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara …