Thursday , September 24 2020

Cara Cepat Memasak Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 30 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Daging Sapi.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Daging Sapi

  1. Kamu perlu 1 kg Daging sapi.
  2. Kamu perlu 1 liter santan kental.
  3. Siapkan 1/2 kg Kentang ukuran kecil.
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Siapkan 10 Cabe merah keriting.
  6. Siapkan 5 Cabe rawit merah.
  7. Sediakan 8 Siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 Siung bawang putih.
  9. 1 sendok teh lada.
  10. Siapkan 1 sendok teh jinten.
  11. Siapkan 1,5 sendok makan ketumbar.
  12. 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 jempol lengkuas.
  14. Kamu perlu 2 butir kapulaga.
  15. Siapkan 2 batang serei ambil bagian pangkalnya.saja.
  16. 1/2 biji pala.
  17. Bumbu lainnya :.
  18. Kamu perlu 2 bunga lawang.
  19. Kamu perlu 3 kapulaga.
  20. Kamu perlu ,4 bunga cengkeh.
  21. Lengkuas digeprek.
  22. Sediakan 2 batang serei digeprek.
  23. 1 batang kayu manis ukuran sedang.
  24. Kamu perlu 2 butir asam kandis.
  25. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  26. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  27. 3 lembar daun salam.
  28. Kamu perlu Secukupnya garam.
  29. Siapkan Secukupnya gula.
  30. Sediakan Penyedap rasa.

Tahapan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci daging, potong2.
  2. Cuci kentang.
  3. Rebus santan dengan api sedang sampai suhu hangat.
  4. Siapkan bumbu2.
  5. Tumis bumbu halus.
  6. Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, asam kandis, lengkuas, serei, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum..
  7. Masukkan potongan daging dalam tumisan, aduk2 rata,.
  8. Masukkan rebusan santan dan kentang. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
  9. Rebus sampai daging matang dan empuk. Cek rasa. Sajikan.

Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang Daging

Rendang Daging. kalian bisa membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara …