Wednesday , September 23 2020

Resep: Rendang Ayam

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Bunda bisa membuat Rendang Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Rendang Ayam

  1. Siapkan ▪︎1kg daging ayam.
  2. Sediakan ▪︎2 buah santan kara.
  3. Siapkan ▪︎3 buah serai memarkan.
  4. Kamu perlu ▪︎5 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan ▪︎1 sdm mentega.
  6. Sediakan ▪︎ 1 bungkus bumbu rendang instan.
  7. Siapkan secukupnya ▪︎Royko, garam dan gula pasir.
  8. Sediakan Bumbu yang di haluskan:.
  9. Kamu perlu ▪︎15 buah cabe keriting.
  10. Siapkan ▪︎2 buah cabe merah, buang bijinya.
  11. Siapkan ▪︎5 butir kemiri.
  12. Kamu perlu ▪︎10 buah bawang merah.
  13. Siapkan ▪︎5 buah bawang putih.

Langkah-langkah memasak Rendang Ayam

  1. Cuci daging ayam sampai bersih..
  2. Blender cabe keriting, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan bumbu instan..
  3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan santan kara, sereh, daun jeruk, dan daging ayam..
  4. Aduk-aduk, sampai daging ayamnya berubah warna, masukkan royko, garam dan gula pasir secukupnya sampai rasanya pas..
  5. Setelah masak, masukkan mentega, aduk sampai merata. Angkat dan sajikan..

Demikian cara memasak Rendang Ayam. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep: Rendang Telur

Rendang Telur. Bunda bisa membuat Rendang Telur memakai 33 bahan dan 2 langkah. Berikut ini …