Wednesday , November 25 2020

Cara Memasak Rendang ayam telur (menu lebaran)

Rendang ayam telur (menu lebaran). Rendabg Ayam Aysm bawang mrrah bawang putih kemiri tumbar cabe merah daunsalam daun jeruk seeai lengkuas jahe kunyit lada pala garam gula penyedap rasa. Rendang telur menu murah-meriah, dan bahannya mudah didapat di pasaran. Selain rendang telur atau telor rendang ada juga rendang daging sapi, rendang jengkol, rendang ayam.

Rendang ayam telur (menu lebaran) Karena pada moment inilah keluarga dapat berkumpul bersama, bersilaturahim saling bermaaf-maaf an dan merayakan berakhirnya bulan suci ramadhan. Referensi buat yang ingin masak menu Lebaran selain opor. Halodoc, Jakarta – Rendang dan opor ayam adalah dua menu yang wajib tersedia saat lebaran. Bunda bisa membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Rendang ayam telur (menu lebaran).

Bahan-bahan untuk memasak Rendang ayam telur (menu lebaran)

  1. 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 3 butir telur rebus.
  3. Siapkan 2 bungkus santan instan.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  5. 1 batang serai geprek ukuran besar.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil.
  9. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  10. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Kamu perlu Bumbu halus.
  13. Kamu perlu 11 siung bawang merah.
  14. 7 siung bawang putih.
  15. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  16. 2 ruas jahe.
  17. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
  18. Kamu perlu 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
  19. Sediakan 3 buah kemiri.
  20. 1 biji pala.
  21. 1 sdt jinten.
  22. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar.
  23. Siapkan secukupnya Merica.

Tidak lengkap rasanya jika tidak ada rendang maupun opor ayam untuk disajikan bersama ketupat atau lontong saat lebaran. Hal ini adalah tradisi turun-temurun yang mendarah daging di masyarakat. Apalagi kalau disajikan buat menu buka puasa atau resep masakan lebaran Rendang Padang, Resep Rendang Daging Jawa, Rendang Telur ataupun resep masakan rendang ayam yang juga Untuk ide Resep Lebaran yang lain, silahkan mencoba Aneka Resep Opor Ayam Kuning, Opor Putih. Ingin mengetahui masakan dengan resep rendang ayam sederhana dan bersantan yang lezat dan nikmat?

Langkah-langkah memasak Rendang ayam telur (menu lebaran)

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
  2. Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
  3. Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Tambahkan telur yang telah direbus.
  5. Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
  6. Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
  7. Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.

Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Resep Rendang yang satu ini wajib disajikan jadi menu lebaran lezat dan pastinya bikin keluarga saat kumpul di rumah. Menu Buka Puasa Enak, Jangan Lupa Siapkan Resep Rendang Lezat Ini Lebaran Nanti! Opor ayam memang tak bisa dipisahkan dari ketupat Lebaran.

Demikian cara memasak Rendang ayam telur (menu lebaran). Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.

Check Also

Resep: Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. …