Cara Cepat Membuat Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌

Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌.

Bunda dapat membuat Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌 memakai 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌.

Bahan-bahan untuk memasak Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌

1. Kamu perlu 5 tusuk ikan patin asap.
2. Sediakan 250 ml air (kurang lebih).
3. Siapkan 2 sdm Fiber Creme (pengganti santan).
4. Kamu perlu 4 buah belimbing wuluh (iris jadi 2).
5. Kamu perlu 1 batang sereh (geprek).
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
8. Sediakan 1 sdt garam (atau sesuai selera asinnya).
9. Kamu perlu 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 1 sdt gula merah.
11. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir (atau sesuai selera).
12. Sediakan Sesuai selera cabai rawit utuhan (optional).
13. *******.
14. Kamu perlu Bumbu Halus :.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. 1 cabai merah uk.besar.
17. 4 butir bawang merah.
18. Kamu perlu 2 cabai merah keriting.
19. Sediakan 3 butir kemiri.
20. Kamu perlu 1 cm jahe.
21. Sediakan 2 cm kunyit.
22. 1/2 sdt ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk).
23. Sejumput terasi.

Tahapan memasak Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌

1. Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan daun salam,sereh dan lengkuas,tumis lagi hingga bumbu matang/tanek.
2. Setelah bumbu tanek,tambahkan air dan Fiber Creme. Aduk hingga Fiber creme larut dg air dan bumbu. Tambahkan garam,gula pasir,gula merah,belimbing wuluh dan kaldu jamur,biarkan hingga mendidih.
3. Setelah itu masukkan ikan patin asap dan cabai rawit utuhan(optional),aduk pelan2 sebentar. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa di icip2 ya moms dah mantep belum…😊.
4. Sajikan Mangut Patin Asap dengan nasi anget👌💞.

Demikian cara memasak Mangut Patin Asap dengan Fiber Creme👌. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.