Saturday , May 15 2021

Resep: Rendang Ayam Simple Enak

Rendang Ayam Simple Enak.

Rendang Ayam Simple Enak Kamu bisa memasak Rendang Ayam Simple Enak menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Ayam Simple Enak.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang Ayam Simple Enak

  1. Sediakan 4 potong Ayam.
  2. 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 +4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 cabe merah keriting.
  6. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  7. 3 lembar daun jeruk.
  8. 1 serai geprek.
  9. 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  11. 2 ruas jari lengkuas.
  12. Siapkan 1 bungkus santan kara instan (@65ml) kalau mau lebih banyak bumbunya bisa ditambahin 1 bks lagi karena 1 bungkus jadinya seperti digambar. Sesuaikan aja cabe dan bawangnya.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Sediakan 1 buah kentang potong 8.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya penyedap.
  17. Sediakan Kunyit dan ketumbar secukupnya (optional).

Tahapan membuat Rendang Ayam Simple Enak

  1. Cuci ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan 4 siung bawang putih, lalu campur dgn garam. Baluri ayam dan ungkep.
  3. Goreng ayam setengah matang..
  4. Haluskan semua bumbu. Lalu tumis..
  5. Masukkan serai geprek, daun jeruk dan salam, serta lengkuas (boleh digeprek/dihaluskan).
  6. Masukkan santan kara instan. Lalu tambahkan air kira2 1 gelas. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya..
  7. Diamkan hingga sedikit menyusut. Masukkan ayam dan kentang..
  8. Masak dengan api yg tidak terlalu kecil hingga mengental..
  9. Setelah bumbu mengental/menyusut, rendang siap dihidangkan..

Itulah cara memasak Rendang Ayam Simple Enak. Kalau Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.

Check Also

Cara Cepat Memasak 132.*Rendang daging*

132.*Rendang daging*. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan …