Monday , September 28 2020

Resep Sup Ayam Klaten Yang Lezat

Sup Ayam Klaten. Hai Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membagikan resep Sup Ayam Klaten. Caranya gampang sekali.

Sup Ayam Klaten Kalian dapat membuat Sup Ayam Klaten memakai 18 bahan serta 4 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup Ayam Klaten

  1. Kalian Perlu 500 gram tulang ayam (saya pakai 1 ekor ayam).
  2. Kamu Perlu 1 buah wortel.
  3. Kamu Perlu 12 buah buncis.
  4. Siapkan 2 buah tomat merah kecil.
  5. Kamu Perlu 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan 100 gram labu madu (resep asli tidak pakai).
  7. Anda Perlu Bumbu cemplung.
  8. Siapkan 4 butir bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica.
  10. Kamu Perlu 1/2 sdm garam.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 2 cm kunyit (resep asli tidak pakai).
  13. Siapkan 2 batang serai.
  14. Siapkan 2 butir cengkeh.
  15. Kamu Perlu 1/4 bagian pala.
  16. Siapkan 4 cm batang kayu manis.
  17. Kalian Perlu 2 liter Air.
  18. Anda Perlu Pelengkap: bawang merah goreng.

Langkah-langkah cara membuat Sup Ayam Klaten

  1. Ayam direbus sampai matang dan empuk. Setelah dingin ayam dibelah menjadi 8 bagian. Cuci bersih buncis, wortel dan labu madu kemudian potong-potong..
  2. Didihkan kaldu ayam bersama dengan bumbu cemplung, kemudian masukan daging ayam dan tulangnya. Setelah mendidih masukan buncis, wortel dan labu madu. Masak kembali sampai sayuran empuk..
  3. Masukan garam, aduk rata. Tomat dan daun bawang diiris-iris kemudian dimasukan ke dalam sup, masak sekitar 3 menit..
  4. Sup ayam Klaten sudah siap disantap. Bisa dilengkapi dengan bawang merah goreng, sambal dan irisan jeruk nipis. Selamat mencoba 😊..

Demikian cara memasak Sup Ayam Klaten. Jika Anda memiliki resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Rujak Asem khas Tegal Yang Nikmat

Rujak Asem khas Tegal. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …