Thursday , September 24 2020

Resep Opor Ayam Palembang Yang Yummy

Opor Ayam Palembang. Hallo Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan membuat Opor Ayam Palembang. Caranya gampang sekali.

Opor Ayam Palembang Bunda bisa memasak Opor Ayam Palembang memakai 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan memasak Opor Ayam Palembang

  1. Siapkan 7 potong ayam, dibuang kulitnya.
  2. Kamu Perlu 2 bh kentang, kupas, potong2 sedang.
  3. Sediakan 1 bks bumbu opor instan (sy pake Desaku).
  4. Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
  5. Sediakan Sepotong nanas, parut halus.
  6. Siapkan 1 batang serai.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1/4 sdt lada halus.
  9. Anda Perlu 1/2 sdt ketumbar.
  10. Kalian Perlu 1/2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 150 ml air.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  15. Kalian Perlu Bumbu halus:.
  16. Bunda Perlu 8 siung bawang merah.
  17. Kalian Perlu 4 siung bawang putih.
  18. Anda Perlu 2 biji kemiri.
  19. Bunda Perlu 2 cm jahe.
  20. Sediakan 1 cm lengkuas.

Tahapan cara memasak Opor Ayam Palembang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu opor instan, lada, ketumbar, daun salam dan batang serai. Jika sudah harum, masukkan air..
  2. Setelah air mendidih, masukkan ayam dan kentang. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang melunak..
  3. Setelah kentang lunak, masukkan santan. Aduk merata. Masukkan nanas, gula dan garam..
  4. Koreksi rasa. Jika sudah pas asam, manis dan gurihnya, angkat. Sajikan ke dalam mangkok. Taburi bawang goreng secukupnya..

Itulah cara membuat Opor Ayam Palembang. Jika Kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Rujak Asem khas Tegal Yang Nikmat

Rujak Asem khas Tegal. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …