Saturday , September 19 2020

Cara Membuat Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat Yang Yummy

Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat. Hi Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat. Caranya gampang sekali.

Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat Bunda bisa membuat Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat menggunakan 14 bahan serta 7 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan memasak Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat

  1. Siapkan Bahan kulit A.
  2. Kalian Perlu 250 gr tepung terigu (me:segitiga biru).
  3. Anda Perlu 50 gr gula pasir halus.
  4. Sediakan 50 gr butter (me : blue band cake & cookie).
  5. Siapkan 80-90 ml air.
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  7. Bunda Perlu Bahan Kulit B.
  8. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  9. Siapkan 40 gr margarin.
  10. Anda Perlu 1 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan 50 ml air.
  12. Siapkan Isian.
  13. Siapkan Kacang hijau sisa isian onde2.
  14. Bunda Perlu Coklat DCC colatta.

Instruksi cara memasak Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat

  1. Membuat kulit A : campur tepung, margarin, gula dan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan cukup kalis. Lalu timbang masing2 adonan @20 gram. Bulatkan (me : jadi 22 bulatan).
  2. Membuat kulit B : campur tepung, margarin dan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan cukup kalis. Lalu timbang adonan masing2 7-8gr. Bulatkan (me : jadi 22 bulatan).
  3. Ambil adonan kulit A, lalu pipihkan. Lalu beti adonan kulit B di atas adonan A tadi kemudian pipihkan. Lali lipat seperti amplop.
  4. Kemudian rendam dalam minyal selama 15 menit.
  5. Setelah 15 menit, ambil adonan kemudian pipihkan, lalu lipat kembali seperti amplop dan pipihkan kembali. Kemudian beri isian (berat isian @10gr) lalu bulatkan.
  6. Panaskan teflon, panggang bakpia dengan api kecil dan tutup teflon. Panggang selama 20 menit, kemudian balik bakpia dan panggang lagi selama 20 menit.
  7. Bakpia pathok teflon siap disajikan.

Demikian cara memasak Bakpia Pathok teflon isi kacang hijau dan coklat. Jika Bunda punya resep masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Kalian ya, dan komentar jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Tongseng daging Yang Yummy

Tongseng daging. Hallo Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan membuat …