Saturday , May 15 2021

Resep: Pindang ikan Patin Enak

Pindang ikan Patin Enak.

Pindang ikan Patin Enak Kamu bisa memasak Pindang ikan Patin Enak menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Pindang ikan Patin Enak.

Bahan-bahan untuk memasak Pindang ikan Patin Enak

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. 6 buah cabe merah.
  3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  6. Kamu perlu Kaldu bubuk (Royco).
  7. Garam.
  8. Lada bubuk.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Siapkan Daun kemangi.
  11. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  12. Kamu perlu Jahe seujung ruas jari(geprek).
  13. Lengkuas seujung ruas jari(geprek).
  14. Kamu perlu secukupnya Kunyit bubuk.
  15. Sediakan secukupnya Air.

Tahapan membuat Pindang ikan Patin Enak

  1. Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera.. Kemudian beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.. Goreng tapi jgn terlalu kering.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukkan serai, jahe, lengkuas yg sudah digeprek kedlm tumisan.. Tumis bumbu hingga harum…
  4. Setelah bumbu harum, masukkan air secupnya, dan berikan kunyit, lada, kaldu bubuk, garam secupnya dan cabe rawit.. Biarkan air sampai mendidih…
  5. Setelah air tumisan mendidih, masukkan ikan yg sudah digoreng, dan kemangi.. Kemudian test rasa…
  6. Biarkan sampai 3 menit agar bumbu kuah meresap ke ikan, kemudian angkat dan sajikan.. Selamat mencoba bunda.

Demikian cara membuat Pindang ikan Patin Enak. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.

Check Also

Cara Membuat Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade

Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade. Bunda dapat membuat Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade memakai 23 bahan dan …