Monday , September 21 2020

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak

Mie Goreng Jawa. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak Mie Goreng Jawa. Caranya gampang sekali.

Mie Goreng Jawa Kalian dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Mie Goreng Jawa

  1. Kalian Perlu 1 bungkus (200 gr) mie telur.
  2. Kamu Perlu Secukupnya air, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan.
  3. Sediakan 1 butir telur ayam.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
  5. Sediakan 3 helai daun seledri, iris (resep asli 1 batang).
  6. Bunda Perlu 4-5 sdm kecap manis (resep asli 2 sdm).
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Kamu Perlu 5 siung bawang merah.
  10. Kamu Perlu 2 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 sdm udang rebon, haluskan (resep asli ebi).
  12. Kalian Perlu 5 biji cabe rawit (resep asli dibiarkan utuh).

Instruksi cara memasak Mie Goreng Jawa

  1. Rebus mie telur hingga matang kemudian tiriskan. Lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis pada mie. Aduk..
  2. Goreng telur orak arik kemudian sisihkan..
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan cabe. Kemudian tumis hingga wangi..
  4. Masukkan mie yang sudah direbus. Irisan kol, daun bawang, seledri. Tuang secukupnya air jika terlalu kering. Tambahkan kecap manis, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila berkenan. Lalu masukkan telur yang sudah digoreng. Koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar, kerupuk, tauge, extra telur bila perlu. Rasanya manis tapi juga gurih karena ada ebi/udang rebon πŸ˜πŸ‘πŸ».

Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, jangan lupa komentar jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep Opor ayam rempah banget Yang Lezat

Opor ayam rempah banget. Hallo Bunda, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan …