Saturday , October 24 2020

Cara Membuat Tongseng Ayam Yang Enak

Tongseng Ayam. Hai Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan memasak Tongseng Ayam. Caranya simple sekali.

Tongseng Ayam Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Sediakan 3 potong ayam (2 paha * 1 sayap) potong kecil.
  2. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  5. Kamu Perlu 1 jempol lengkuas, geprek.
  6. Kalian Perlu 6 bh cabe rawit utuh.
  7. Siapkan 1 btg daun bawang iris2.
  8. Sediakan 4 lbr kol, iris2.
  9. Siapkan kecap manis (saya ga pakai, manisnya dari gula pasir).
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Bunda Perlu 1/2 sdt gula pasir.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
  16. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Sediakan 1 sdm kemiri sangrai.
  19. Bunda Perlu 3 cm jahe.
  20. Sediakan merica (saya gak pakai).

Langkah-langkah cara membuat Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga harum,.
  2. Masukkan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak..
  3. Beri segelas air, garam dan gula pasir, aduk dan masak hingga kuah menyusut..
  4. Masukkan irisan kol dasn cabe rawit utuh aduk rata lagi matikan kompor masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat aduk lagi tuang dalam wadah saji..

Demikian cara memasak Tongseng Ayam. Jika Bunda memiliki menu masakan lain yang menggugah selera, silakan kirimkan resep Kalian ya, jangan lupa komentar jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Gudeg jantung pisang enak Yang Nikmat

Gudeg jantung pisang enak. Hallo Kaka, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membuat …