Tuesday , October 20 2020

Resep Oblok-oblok (Bothok tanpa daun) Yang Lezat

Oblok-oblok (Bothok tanpa daun). Hi Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan membuat Oblok-oblok (Bothok tanpa daun). Caranya simple sekali. Resep oblok-oblok daun singkong, masakan ini biasanya orang daerah jawa tengah, tapi bagi ibu-ibu yang penasaran sama rasanya silahkan di coba di jamin. RESEP MASAK BOTOK TERI TEMPE TANPA DAUN PISANG / OBLOK-OBLOK , Oblok oblok lamtoro – cara membuat oblok oblok lamtoro mudah dan enak #oblokobloklamtoro ajimanuhara Подробнее.

Oblok-oblok (Bothok tanpa daun) Resep Bothok Tempe Pete Cina Tanpa Daun Pisang. Oblok Oblok Daun Mlinjo Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. Hasek nek prantauan pngen masak bothok ktmu jg ahirnya yg simpel 😁 thanks. Смотрите далее. Bunda bisa memasak Oblok-oblok (Bothok tanpa daun) memakai 26 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan membuat Oblok-oblok (Bothok tanpa daun)

  1. Sediakan 1/2 papan tempe.
  2. Sediakan 3 buah tahu ukuran kecil.
  3. Siapkan 1/2 buah labu siam.
  4. Sediakan 1/2 ons teri.
  5. Sediakan 1/2 buah kelapa diparut.
  6. Siapkan 1 bungkus kecil lamtoro (petai cina).
  7. Bunda Perlu 3 buah cabe hijau.
  8. Sediakan 2 buah tomat hijau.
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sdm peres garam.
  13. Kamu Perlu 1/2 sdm gula pasir.
  14. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  15. Anda Perlu 1 liter air.
  16. Anda Perlu Bumbu halus :.
  17. Kalian Perlu 6 siung bawang merah.
  18. Siapkan 4 siung bawang putih.
  19. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  20. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  21. Sediakan 2 buah kemiri.
  22. Kamu Perlu 1 ruas kunyit.
  23. Siapkan 1 ruas kencur.
  24. Sediakan 1 ruas jahe.
  25. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  26. Anda Perlu 1 sdt lada bubuk.

Ceritanya nih pengen bikin bothok teri, karena seperti biasanya disini nyari daun pisang agak susah jadinya bikin oblok-oblok (bahasa jawa). Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Paron. Bothok dan pepes adalah dua lauk yang cukup favorit bagi masyarakat pedesaan di Jawa, tepatnya di kampung halaman saya di Paron.

Tahapan cara memasak Oblok-oblok (Bothok tanpa daun)

  1. Serut labu siam, kemudian rendam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya, kemudian cuci bersih.
  2. Potong-potong tempe dan tahu kecil-kecil.
  3. Cuci bersih ikan teri agar tidak terlalu asin.
  4. Cuci bersih tomat hijau dan cabe hijau. Potong 1 buah tomat menjadi 8 bagian. Iris serong cabe hijau.
  5. Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan minyak sayur. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan matang.
  6. Di panci, didihkan air. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis matang.
  7. Masukkan labu siam, lamtoro, teri, tempe, tahu, dan kelapa parut. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
  8. Jika labu sudah matang, masukkan tomat hijau dan cabe hijau. Masak hingga air surut. Matikan api.

Resep Bothok Tempe Pete Cina Tanpa Daun Pisang. Resep Dan Cara Membuat Oblok Oblok Mlanding Lamtoro Petai Cina Daun Melinjo. Most relevant Best selling Latest uploads. Resep masak botok teri tempe tanpa daun pisang / oblok-oblok ,

Demikian cara membuat Oblok-oblok (Bothok tanpa daun). Jika Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar dan bagikan jika menu masakannya Kamu suka.

Check Also

Cara Membuat Rujak Asem khas Tegal Yang Nikmat

Rujak Asem khas Tegal. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …