Thursday , September 24 2020

Cara Membuat Ayam Panggang Khas Banjar Yang Nikmat

Ayam Panggang Khas Banjar. Hallo Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Ayam Panggang Khas Banjar. Caranya simple sekali.

Ayam Panggang Khas Banjar Anda dapat membuat Ayam Panggang Khas Banjar memakai 17 bahan serta 6 tahapan. Berikut cara memasaknya.

Bahan membuat Ayam Panggang Khas Banjar

  1. Sediakan 2 buah paha ayam bagian bawah.
  2. Siapkan Bumbu Marinasi.
  3. Siapkan 1 ruas jahe.
  4. Bunda Perlu 7 siung baput, uk. sedang.
  5. Sediakan 3 sdm saus tomat botolan.
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 3 sdm saus tomat botolan.
  10. Anda Perlu Saus.
  11. Sediakan 3 siung baput uk. besar, goreng.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Anda Perlu 3 sdm saus tomat botolan.
  14. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  15. Anda Perlu 3 sdt gula pasir.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Tahapan cara membuat Ayam Panggang Khas Banjar

  1. Siapkan bumbu marinasi.
  2. Haluskan bumbu marinasi. Kerat2 ayam, masukkan dalam wajan lalu siram dengan bumbu marinasi. Aduk rata agar ayam terbalur dengan rata. Tutup wajan..
  3. Hidupkan api kompor. Masak ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang sempurna. Sisihkan..
  4. Untuk sausnya, uleg/haluskan baput. Masukkan baput kedalam wajan, saus tomat kecap manis ketumbar bubuk gula pasir garam dan kaldu bubuk. Hidupkan api kompor. Masak dengan api kecil hingga saus mengental. Angkat sisihkan..
  5. Panaskan panggangan, tata ayam di atasnya. Bolak balik agar tidak kegosongan..
  6. Tata ayam dalam piring, siram dengan saus. Hidangkan dengan nasi putih hangat..

Itulah cara membuat Ayam Panggang Khas Banjar. Jika Kamu memiliki menu masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Kamu ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar Yang Enak

Roti Pisang Khas Banjar. Hallo Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membuat …