Resep Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin Yang Nikmat

Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin. Hi Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan memasak Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin. Caranya mudah sekali.

Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin menggunakan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin

  1. Kalian Perlu 1/4 kg kacang ijo.
  2. Sediakan Gula aren.
  3. Siapkan Gula pasir.
  4. Sediakan Santan.
  5. Sediakan 1/2 jempol jahe.
  6. Kamu Perlu 1 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 jempol kayu manis.
  8. Kalian Perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan 1 butir telur.

Instruksi cara membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin

  1. Rendam kacang ijo hingga mengembang, rebus kacang dengan air hingga kacang pecah², tiriskan..
  2. Masukkan gula aren sisir, gula pasir, garam, jahe geprek, bawang putih geprek, kayu manis, merica bubuk, daun pandan, dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  3. Setelah mulai matang masukkan kocokan telur, masak lagi sebentar. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin. Jika Kalian memiliki resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Soto Banjar Yang Lezat

Soto Banjar. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membuat Soto Banjar. …