Tuesday , October 27 2020

Cara Membuat 10. Soto Banjar Yang Lezat

10. Soto Banjar. Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan menu 10. Soto Banjar. Caranya mudah sekali.

10. Soto Banjar Kalian dapat membuat 10. Soto Banjar menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak 10. Soto Banjar

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 1 buah kentang.
  4. Anda Perlu 1 sachet susu bubuk.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 butir pala parut.
  10. Anda Perlu Bumbu Utuh.
  11. Kamu Perlu 3 potong kayu manis.
  12. Anda Perlu 2 buah bunga lawang (skip).
  13. Siapkan 5 butir kapulaga (skip).
  14. Kamu Perlu 8 buah cengkeh.
  15. Kamu Perlu Bahan Lain.
  16. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  17. Bunda Perlu 2 liter air.
  18. Siapkan 1 sdm margarin.
  19. Sediakan secukupnya garam, gula, merica.
  20. Sediakan Pelengkap.
  21. Siapkan ketupat (skip).
  22. Sediakan soun.
  23. Sediakan 1 batang daun bawang.
  24. Anda Perlu 1 genggam bawang goreng.
  25. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
  26. Anda Perlu 1 butir telur rebus.
  27. Siapkan secukupnya sambal.

Langkah-langkah cara membuat 10. Soto Banjar

  1. Potong ayam, wortel, dan kentang. (Ayamnya lupa belum terfoto karena saya rebus 10 menit lebih dulu).
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu utuh..
  3. Masukkan ayam yg sudah direbus 10 menit ke dalam bumbu tumis. Tumis sampai harum..
  4. Taruh soun dan susu ke dalam wadah terpisah. Didihkan air 2 liter. Masukkan 2 centong air yg sudah mendidih ke dalam gelas susu. Masukkan jg air panas untuk merendam soun. (Susunya tidak terfoto hehe).
  5. Masukkan ayam yg sudah diberi bumbu tumis ke dalam 2 liter air mendidih tadi..
  6. Masukkan kentang, wortel, margarin, dan susu. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih..
  7. Tata ke piring. Tambahkan bahan pelengkap seperti lontong, soun, telur rebus, jeruk nipis, sambal, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan.

Demikian cara memasak 10. Soto Banjar. Jika Bunda punya resep masakan andalan keluarga yang menggugah selera, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Cara Membuat Kue Bingka Kentang Khas Banjar Yang Enak

Kue Bingka Kentang Khas Banjar. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan …