Resep 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) Yang Enak

183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar). Hallo Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan memasak 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar). Caranya simple sekali.

183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) Kalian dapat membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) menggunakan 13 bahan serta 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar)

  1. Sediakan 200 gram tepung beras.
  2. Kamu Perlu 200 ml air hangat.
  3. Siapkan ▶️ BAHAN BIANG:.
  4. Anda Perlu 100 gram tape singkong.
  5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  6. Kamu Perlu 3 sdm tepung beras.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 150 ml air hangat.
  9. Sediakan ▶️ BAHAN KUAH.
  10. Sediakan 200 gram gula aren.
  11. Siapkan 350 ml air.
  12. Siapkan seujung sdt garam.
  13. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah cara memasak 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar)

  1. Siapkan semua bahan untuk biang, aduk rata semua bahan biang. sisihkan..
  2. Bahan biang tadi masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras yang sudah disiapkan. setelah itu tambahkan air aduk rara..
  3. Diamkan adonan 8-12 jam. tutup dengan serbet. diamkan sampai mengembang.
  4. Jika sudah mengembang, kira-kira bentuknya begini. kalau diaduk terlihat seberti berbuih..
  5. Panaskan wajan anti lengket. oleskan sedikit minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur adonan, masak sampai keliatan berlubang, lalu tutup wajan. masak sampai apam matang dengan api kecil saja.(tidak usah di balik).
  6. Kuah Kinca: Didihkan air+daun pandan+garam serta gula aren. masak gula cair. setelah dingin,saring..
  7. Tata Apam Batil dipiring. siram dengan kuah kinca.. walaupun sudah dingin. apam batil nya tetap lembut.. enaaaakk.. 🤩🤩🤩🤩 Selamat menikmati yeorobun…

Demikian cara membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar). Jika Kamu punya resep masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Kalian suka.

Check Also

Cara Membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar Yang Lezat

119. Bistik Ayam ala Banjar. Hallo Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat 119. …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *