Saturday , October 24 2020

Cara Membuat Bistik Ayam Khas Banjar Yang Enak

Bistik Ayam Khas Banjar. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan memasak Bistik Ayam Khas Banjar. Caranya simple sekali.

Bistik Ayam Khas Banjar Kalian bisa membuat Bistik Ayam Khas Banjar memakai 18 bahan serta 4 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bistik Ayam Khas Banjar

  1. Anda Perlu 1/2 kg ayam dipotong 6 bagian.
  2. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  3. Kalian Perlu 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdm gula merah.
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Kalian Perlu secukupnya Jeruk nipis.
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Bunda Perlu 6 siung bawang merah.
  9. Anda Perlu 3 siung bawang putih.
  10. Bunda Perlu 1/4 sdt lada (butir).
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Kalian Perlu secukupnya Garam dan gula.
  13. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Anda Perlu 2 buah kentang.
  16. Sediakan 1 batang kayu manis.
  17. Anda Perlu 2 buah cengkeh.
  18. Sediakan 1 tangkai daun seledri.

Langkah-langkah cara memasak Bistik Ayam Khas Banjar

  1. Persiapkan bahan" lalu ayam dimarinasi kurleb 15 menit.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu masukkan ayam marinasi aduk rata hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih kemudian masukkan kentang, diaduk aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masak ayam dan kentang hingga matang dan empuk, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas matikan kompor siap disajikan dg taburan seledri.

Itulah cara membuat Bistik Ayam Khas Banjar. Jika Anda punya resep masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Kue Bingka Kentang Khas Banjar Yang Enak

Kue Bingka Kentang Khas Banjar. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan …