Saturday , May 15 2021

Cara Membuat Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕 Yang Nikmat

Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕. Hai Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕. Caranya gampang sekali.

Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕 Kalian bisa membuat Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕 memakai 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan memasak Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕

  1. Siapkan 2 bh Pisang (175 gram).
  2. Siapkan 100 gram Tepung Terigu (6 – 8 sd mkn).
  3. Siapkan 50 gram Tepung Maizena (4 sd mkn).
  4. Sediakan 1 bt Telur Ayam.
  5. Siapkan 150 ml air (kurleb 1 gelas sedang).
  6. Anda Perlu 2 sd mkn santan bubuk.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Sediakan 3-4 sd mkn Gula Pasir (selera manis nya ya).
  9. Sediakan 3 sd mkn Keju parut (boleh skip, krn tambahan saya).
  10. Kalian Perlu Margarin unt goreng adonan.
  11. Siapkan Topping :.
  12. Sediakan Keju parut.
  13. Kamu Perlu SKM putih (boleh apa aja).

Instruksi cara memasak Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕

  1. Siapkan semua bahan.Kupas pisang potong2.sisakan 1/3 bgn unt Topping (potong setebal 2 mm).seduh santan dgn air 150 _ 175 ml / bisa diganti SKM plain.Parut keju (unt campur adonan dan Topping) sisihkan semuanya..
  2. Masukkan pisang yg telah dipotong dlm kom / wadah. Haluskan. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan gula, tambahkan baking powder.Aduk rata..
  3. Tambahkan telur dan santan cair tadi (dr air dan santan bubuk) aduk hingga tercampur sempurna tdk bergerindil. (Saya : diamkan 15 mnt dulu).
  4. Panaskan wajan teflon dgn margarin, masak dgn api kecil. Setalah meleleh tuang 2 – 3 sd sayur adonan, tutup wajan, sebentar..
  5. Selanjutnya beri topping pisang yg telah di potong2 (sisa tadi) dan keju parut (boleh skip) tutup kembali wajan sebentar.Balik adonan (bolak balik ya) agar matang sempurna.Lakukan langkah yg sama hingga adonan habis..
  6. Jika sudah matang letak kan pada piring saji.Tuang SKM diatasnya selanjutnya taburkan keju parut… dan rasa lebih Mantul..
  7. Yg ini saya sajikan original tetep enak gurih..

Demikian cara membuat Lempeng Pisang Khas Banjar Kalsel 💖💕. Jika Kamu memiliki menu masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, jangan lupa komentar jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Soto Banjar Yang Lezat

Soto Banjar. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membuat Soto Banjar. …