Friday , April 23 2021

Cara Membuat Buras/lapat Banjarmasin Yang Enak

Buras/lapat Banjarmasin. Hai Kaka, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membuat Buras/lapat Banjarmasin. Caranya gampang sekali. Jadi buras adalah salah satu panganan khas masyarakat Kalimantan Selatan Panganan ini dikenal juga dengan nama lapat, Buras bentuknya hampir mirip dengan lontong cuma agak pipih dan. Berbagai macam kuliner khas banjar dijual disini, seperti Buras / Lapat, Nasi kuning, Pundut Nasi, dan lain lain. Terima kasih sudah menonton 🤗 semoga terhibur dengan chanel yang aku buat support terus yaa dengan SUBSCRIBE Mari berteman dengan Follow Instagram.

Buras/lapat Banjarmasin Banjarmasin Post menyajikan berita terkini banjarmasin, Indonesia, epaper dan mobile. Kompol Riza Muttaqin Jabat Kasubdit Gakkum Ditpolairud Polda Kalsel. Polda Kalsel melalui Kabid Humasnya menyebut adanya mutasi dalam. Bunda bisa membuat Buras/lapat Banjarmasin memakai 17 bahan dan 6 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Buras/lapat Banjarmasin

  1. Siapkan 3 cup beras.
  2. Siapkan 600 ml santan kekentalan sedang.
  3. Sediakan secukupnya garam.
  4. Kalian Perlu Air untuk merebus.
  5. Anda Perlu Daun pisang untuk membungkus.
  6. Siapkan Tali rapia.
  7. Sediakan 🥜Bumbu Kacang:.
  8. Sediakan 2 genggam sambal kacang.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 biji ketumbar.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Bunda Perlu 1 cm kencur.
  13. Sediakan 1 buah cabe merah kering rendam di air panas.
  14. Sediakan 100 gr gula merah.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Kalian Perlu minyak untuk menumis.
  17. Siapkan secukupnya garam.

Lihat juga resep Burasa (Buras) enak lainnya! Resep Buras Santan Tanpa Isi Sederhana Spesial Gurih Lembut dan Empuk Asli Enak. Buras atau burasa atau burasak adalah makanan tradisional masyarakat Bugis dan Makassar yang berasal dari. Buras adalah makanan khas Banjarmasin yang mirip dengan lontong ataupun ketupat.

Langkah-langkah cara membuat Buras/lapat Banjarmasin

  1. Cuci beras, laku tiriskan. Masak santan hingga mendidih lalu masukan beras dan garam sambil di aduk2.
  2. Masak hingga air habis tersirap nasi, matikan api. Siapan 2 lembar daun pisang taruh nasi di atas daun lalu di bungkus..
  3. Tangkup dua buras lalu di ikat dengan tali rapia..
  4. Didihkan air di dalam panci, lalu rebus buras selama 30 menit, lalu angkat dan tiriskan..
  5. Buat saus kacang, campur semua bahan kecuali minyak goreng dan gula merah tambahkan sedikit air lalu haluskan / blender. Masak sambal tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa, masak hingga sambel kacang mengental..
  6. Sajikan buras dengan sambal kacang..

Kuliner ini terbuat dari beras dan biasanya paling nikmat bila disajikan bersama telur pindang ataupun sayuran. Buras sendiri biasanya banyak ditemui di. Banjarmasin from Mapcarta, the free map. Banjarmasin is the biggest city in South Kalimantan. Banjarmasin Timur (atau Banjar Timur, nama resmi menurut Undang-undang) adalah salah satu kecamatan di Kota Banjarmasin, Provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia.

Demikian cara membuat Buras/lapat Banjarmasin. Jika Kalian memiliki menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar jika menu masakannya Kalian suka.

Check Also

Resep Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin Yang Nikmat

Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin. Hi Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini …