Thursday , October 1 2020

Resep Karih Daging dan Telur Banjar Yang Nikmat

Karih Daging dan Telur Banjar. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Karih Daging dan Telur Banjar. Caranya gampang sekali.

Karih Daging dan Telur Banjar Bunda dapat membuat Karih Daging dan Telur Banjar memakai 15 bahan serta 2 langkah. Di bawah ini cara membuatnya.

Bahan memasak Karih Daging dan Telur Banjar

  1. Siapkan 500 gram daging sapi (presto 30 menit).
  2. Siapkan 10 butir telur bebek (rebus 15 menit).
  3. Sediakan 1/2 kg bumbu karih instan beli dpasar/ haluskan bumbu (bawang merah 10 biji, bawang putih 5 biji, cabe merah kering 3 biji (rendam air panas), 3 biji kemiri, 1/2 biji pala, 1/2 sdt jintan.
  4. Sediakan 2 sachet santan kara.
  5. Kalian Perlu 2 sendok makan bumbu kare cap sarikaya.
  6. Sediakan 2 biji kapulaga.
  7. Sediakan 2 cm kayu manis.
  8. Siapkan 2 bunga lawang dan cengkeh.
  9. Kalian Perlu 1 ruas laos dan jahe.
  10. Bunda Perlu 1 batang serai.
  11. Anda Perlu secukupnya Air.
  12. Kalian Perlu 1 sdm gula pasir.
  13. Kamu Perlu 3 sdm gula merah sisir.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Kalian Perlu Minyak goreng.

Instruksi cara memasak Karih Daging dan Telur Banjar

  1. Panaskan minyak, dan tumis bumbu baik yg bikin sendiri atau yg sdh instan, masukkan serai, jahe laos, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tumis sampai harum, tambahkan bumbu bubuk kare aduk aduk masukkan daging yg sudah dipresto dan telur.
  2. Tambahkan air dan aduk aduk sampai mendidih masukkan gula garam dan gula merah, aduk dan tes rasa tambahkan apabila ada rasa yg kurang, masukkan santan aduk aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut,, matikan kompor dan siap disajikan.

Demikian cara membuat Karih Daging dan Telur Banjar. Jika Kalian memiliki menu masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, jangan lupa komentar jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar Yang Enak

Roti Pisang Khas Banjar. Hallo Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membuat …