Friday , December 4 2020

Cara Membuat Bubur manado variasi dengan teri kacang Yang Enak

Bubur manado variasi dengan teri kacang. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang. Caranya simple sekali. Sambil menunggu bubur, kita goreng teri dulu. Cuci bersih teri dan kacang tanah. Siapkan wajan dan beri minyak goreng.

Bubur manado variasi dengan teri kacang Bubur manado variasi dengan teri kacang. Rindu warung makan di samarinda yang saat berkunjung selalu pesan bubur manado. Bubur sumsum gamau akhirnya nyoba buat bubur manado dengan bahan seadanya di rumah #buburmanado #dirumahaja. Kamu bisa memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang memakai 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut cara memasaknya.

Bahan memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang

  1. Anda Perlu 1 mangkuk kecil beras (kurang lebih/sesuai selera).
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Siapkan 1 ikat bayam.
  4. Sediakan 100 gr labu kuning (kurang lebih/sesuai selera).
  5. Sediakan 100 gr jagung pipil (kurang lebih/sesuai selera).
  6. Sediakan 4 buah bawang putih.
  7. Siapkan 4 buah bawang merah.
  8. Anda Perlu Secukupnya mentega.
  9. Bunda Perlu Secukupnya garam, gula, totole.
  10. Anda Perlu 100 gr teri mentah (kurang lebih).
  11. Sediakan Secukupnya kacang tanah mentah.
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  13. Sediakan Secukupnya cabe rawit.
  14. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  15. Sediakan Secukupnya air putih.

Sayangnya variasi bubur Mbah Wedhok tidaklah banyak. Seingat saya hanya ada versi asin dengan santan seperti yang saya sebutkan di atas Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Waktu itu saya membuatnya di awal-awal blog JTT di luncurkan. Cara memasak bubur manado asli dengan mudah dan lezat ada dalam video ini.

Tahapan cara memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang

  1. Hihihi maafkan jika semua bahan takarannya sesuai selera..
  2. Potong wortel dan labu kuning kotak2. Petik daun bayam. Cuci bersih. Sisihkan.
  3. Kupas semua bawang merah dan putih. Cuci bersih. Iris masing2 bawang 3 buah. Tumis hingga harum dengan mentega..
  4. Jika sudah harum dan cukup matang, masukkan labu kuning, tambahkan air putih. Rebus hingga lunak. Jika sudah lunak masukkan wortel dan jagung pipil. Tambahkan air putih nya. Harus tenggelam..
  5. Cuci bersih beras. Jika labu kuning dan wortel udh lunak masukkan beras. Tambahkan air putih. Aduk2 dan tambahkan gula garam totole. Tambahkan air putih terus-menerus sampai beras melunak dan menjadi bubur. Aduk2 dan koreksi rasa. Bayam dimasukkan terakhir yaa. Saat buburnya udh siap disajikan krn bayam dimasak nya sebentar aja..
  6. Sambil menunggu bubur, kita goreng teri dulu. Cuci bersih teri dan kacang tanah. Siapkan wajan dan beri minyak goreng. Goreng teri dan kacang hingga matang..
  7. Iris sisa bawang merah dan putih. Tumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan cabe rawit yg diulek, tambahkan air putih sedikit. Masukkan teri dan kacang tanah nya. aduk2 dan tambahkan gula garam. Jika udh matang. Sisihkan.
  8. Sajikan semua makanan yang kita buat diatas piring atau mangkok. Bubur, diatas nya teri kacang dan bawang goreng. Bubur manado variasi dengan teri kacang sudah siap dinikmati.

Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Selain itu, sajian ini pun sehat sehingga sangat direkomendasikan dibuat di rumah. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Tuang ke dalam cetakan es lolipop yang sudah diberi stik.

Demikian cara membuat Bubur manado variasi dengan teri kacang. Jika Bunda memiliki resep masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kamu ya, jangan lupa komentar jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep Rica Rodo Manado (Sayur Segeer) Yang Yummy

Rica Rodo Manado (Sayur Segeer). Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan …