Friday , September 25 2020

Resep Klappertaart kue khas manado Yang Lezat

Klappertaart kue khas manado. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan membagikan menu Klappertaart kue khas manado. Caranya mudah sekali. Kokostaart met kokosvlees krenten amandelen vanilli essens rum essens erg lekker. Berikut kami tampilkan cara membuat klappertaart khas Manado. salah satu makanan paling terkenal di Manado. Akhirnya saya bikin klappertaart dijadikan oleh-oleh.

Klappertaart kue khas manado Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan? Klappertaart yang dipanggang akan menghasilkan tekstur kue yang padat sehingga bisa dipotong-potong sedangkan yang tidak dibakar akan menghasilkan tekstur yang begitu lembut sehingga tidak. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang berisi adonan custard dengan cita rasa manis dan gurih karena menggunakan santan. Kamu bisa memasak Klappertaart kue khas manado menggunakan 18 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Klappertaart kue khas manado

  1. Bunda Perlu Bahan A.
  2. Siapkan 600 ml air kelapa.
  3. Siapkan 135 gr tepung pro sedang.
  4. Kamu Perlu 175 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  6. Kamu Perlu 4 buah kuning telur.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kalian Perlu 100 gr margarine (lelehkan).
  9. Bunda Perlu 1 sachet susu dancow (resep 50 gr susu bubuk).
  10. Kamu Perlu Daging kelapa dari 2 buah kelapa (resep 3 buah).
  11. Siapkan Bahan B.
  12. Sediakan 3 buah putih telur.
  13. Siapkan 50 gr gula pasir (resep asli gula halus).
  14. Siapkan Secukupnya Vanili (resep asli gak pake).
  15. Anda Perlu 1/2 sdt cream of tartar.
  16. Anda Perlu Bahan topping.
  17. Siapkan Keju cheddar.
  18. Siapkan Bubuk kayu manis.

Tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membelinya di toko kue untuk merasakan kelezatan klappertaart ini. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho, Bela. Klappertaart merupakan makanan khas Manado yang hadir akibat pengaruh zaman Belanda di masa lampau. Saat ini, klappertaart telah menjadi hidangan penutup favorit orang Indonesia, khususnya masyarakat Manado untuk disajikan pada acara-acara khusus, seperti pertemuan keluarga atau.

Tahapan cara memasak Klappertaart kue khas manado

  1. Campur semua bahan A kecuali daging kelapa, masak hingga menggumpal, ingat harus diaduk yah, terus pake api sedang cenderung kecil.
  2. Kalau udah mengumpal masukan daging kelapa, lalu aduk hingga merata, sisihkan.
  3. Mixer semua bahan B hingga kaku, masukan kedalam piping bag, sisihkan.
  4. Tata bahan A di dalam wadah, saya pake alumunium foil.
  5. Semprotkan bahan B dipermukan bahan A hingga merata atau sesuai selera.
  6. Tambahkan bubuk kayu manis (ini penting) dan topiing sesuai selera atau sesuai yang kalian punya.
  7. Panggang selama 10-15 menit suhu 175 derajat dengan api atas bawa di 5 menit pertama, selebihnya dengan api atas, oh yah saya pake metode waterbath, sesuaikan oven masing masing, kalau udah mateng putih telurnya, angkat.
  8. Ini jadinya 2 loyang aluminium foil nah lupa diameternya berapa, 1 langnsu disantep, satunya di simpan dulu dikulkas, masya Allah enak banget, bisa tahan sekitar 4 hari di kulkas.

Klappertaart merupakan kuliner khas Manado yang sudah sangat melegenda. Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado yang terinspirasi dari berbagai kue khas Belanda. Makanan ini mulai muncul di Indonesia pada jaman kolonial. Bagi orang Belanda, kue ini disebut sebagai "klappertaart", namun orang Indonesia lebih suka melafalkan dan menulisnya dengan. Kue-kue khas Manado memiliki bentuk dan cita rasa yang khas.

Itulah cara memasak Klappertaart kue khas manado. Jika Bunda memiliki menu masakan lain yang menggugah selera, silakan kirimkan resep Kalian ya, dan komentar dan bagikan jika menu masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Brudel cake Manado Yang Lezat

Brudel cake Manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Brudel …