Thursday , October 1 2020

Resep Ayam woku khas manado Yang Lezat

Ayam woku khas manado. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan membuat Ayam woku khas manado. Caranya mudah sekali. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku khas manado Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Bunda bisa membuat Ayam woku khas manado menggunakan 19 bahan serta 6 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan memasak Ayam woku khas manado

  1. Kalian Perlu 1 ekor ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 ikat kemangi.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Kamu Perlu 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 2 simpul daun pandan.
  7. Sediakan 1 simpul daun kunyit.
  8. Sediakan 3 cm serai geprek.
  9. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  10. Sediakan 1 buah tomat iris.
  11. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
  12. Anda Perlu Bumbu halus:.
  13. Kamu Perlu 10 siung bawang merah.
  14. Kamu Perlu 8 siung bawang putih.
  15. Kamu Perlu 3 cm kunyit.
  16. Sediakan 3 cm jahe.
  17. Anda Perlu 5 buah kemiri sangrai.
  18. Sediakan 6 cabe keriting.
  19. Siapkan 10-15 cabe rawit iris atau utuh.

Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Langkah-langkah cara memasak Ayam woku khas manado

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,kunyit,serai,pandan,lengkuas hingga wangi.
  3. Stelah itu masukkan potongan ayam dan beri air secukupnya masak hingga mateng dan air menyusut beri garam gula dan kaldu jamur/ayam.
  4. Terakhir masukkan kemangi daun bawang dan tomat iris.. Aduk2 sampai layu dan sajikan dngan nasi panass….
  5. Selamat mencoba yah buibu syantiekk..😍😍😍.
  6. Terakhir.

Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Demikian cara memasak Ayam woku khas manado. Jika Anda memiliki menu masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep Brudel cake Manado Yang Lezat

Brudel cake Manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Brudel …