Saturday , October 31 2020

Resep Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) Yang Enak

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Caranya simple sekali.

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) Anda bisa membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) memakai 19 bahan dan 6 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

  1. Sediakan Marinasi Tuna:.
  2. Sediakan 250 gr tuna.
  3. Siapkan Jeruk nipis.
  4. Siapkan Garam.
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Sediakan Bumbu dasar:.
  7. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
  8. Sediakan 2 buah Cabe merah/keriting.
  9. Sediakan 4 btr Bawang merah.
  10. Bunda Perlu 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan Daun bawang iris halus.
  12. Siapkan secukupnya Garam gula.
  13. Sediakan Kecap (optional).
  14. Siapkan Bumbu tambahan spy lebih enak:.
  15. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  16. Bunda Perlu 1 ruas jahe.
  17. Bunda Perlu 3 lbr Daun jeruk.
  18. Kamu Perlu 2 sereh geprek.
  19. Bunda Perlu 2 sdm minyak utk menumis.

Langkah-langkah cara membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

  1. Marinasi tuna dgn garam, kaldu dan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt spy meresap. Siapkan bumbu halus..
  2. Masak tuna d panci anti lengket (tanpa minyak). Masak sampai berwarna putih dan kering airnya. Angkat kemudian suwir2. Sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu (kalau mau yg simpel pakai bumbu dasar sj sudah cukup). Panaskan minyak sedikit, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun bawang, sereh..
  4. Masukkan tuna yg sudah disuwir2. Tambahkan gula garam sesuai selera..
  5. Angkat.. sajikan 💚.
  6. Kalau sy krn lagi diet, disajikan dengan roti gandum. Jadilah sandwich gandum tuna.

Itulah cara memasak Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Jika Anda memiliki resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Kalian suka.

Check Also

Resep Bubur Manado (Tinutuan) Yang Yummy

Bubur Manado (Tinutuan). Hallo Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan …