Cara Membuat Ayam Woku Manado Yang Lezat

Ayam Woku Manado. Hi Kaka, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membagikan resep Ayam Woku Manado. Caranya gampang sekali.

Kalian dapat memasak Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Di bawah ini cara membuatnya.

Bahan membuat Ayam Woku Manado

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
2. Siapkan 3 ikat kemangi (petik daunnya saja).
3. Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu).
4. Siapkan Bumbu Halus :.
5. Sediakan 12 siung bawang merah.
6. Sediakan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
9. Sediakan 3 buah cabe keriting.
10. Kalian Perlu 6 buah cabe rawit / sesuai selera.
11. Siapkan 2 ruas jari jahe.
12. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
13. Siapkan Bumbu Lainnya :.
14. Sediakan 3 batang serai.
15. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Irisan daun bawang secukupnya.
17. Kalian Perlu 1 sdm gula.
18. Sediakan 1 sdt lada.
19. Kamu Perlu 1 sdt garam.
20. Sediakan secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur.

Langkah-langkah cara memasak Ayam Woku Manado

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
2. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
3. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
4. Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
5. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
6. Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚.

Itulah cara membuat Ayam Woku Manado. Jika Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Kalian suka.