Friday , December 4 2020

Cara Membuat Ayam Woku khas Manado Yang Lezat

Ayam Woku khas Manado. Hai Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan memasak Ayam Woku khas Manado. Caranya mudah sekali.

Ayam Woku khas Manado Bunda bisa membuat Ayam Woku khas Manado menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Bunda Perlu Secukupnya perasan jeruk lemon/jeruk nipis.
  3. Sediakan 10 cabe rawit.
  4. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 1 ruang jahe (geprek).
  7. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  8. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Bunda Perlu Secukupnya air.
  11. Sediakan Secukupnya merica bubuk gula garam dan penyedap rasa.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Kalian Perlu 10 siung bawang putih.
  14. Kamu Perlu 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  16. Kamu Perlu 4 buah cabe rawit.
  17. Sediakan 1 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 cm kunyit.

Instruksi cara membuat Ayam Woku khas Manado

  1. Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan (sembari menyiapkan bahan-bahan yang lain), cuci kembali.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum.
  3. Tambahkan air, masukkan ayam dan cabe rawit utuh tunggu hingga mendidih dan empuk.
  4. Bila daging ayam sudah empuk, masukkan daun kemangi tunggu 1-2menit matikan api, diamkan.
  5. Sajikan bersama nasi hangat.

Demikian cara membuat Ayam Woku khas Manado. Jika Kamu memiliki menu masakan lain yang menggugah selera, silakan kirimkan menu Kalian ya, jangan lupa komentar jika menu masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Rica Rodo Manado (Sayur Segeer) Yang Yummy

Rica Rodo Manado (Sayur Segeer). Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan …