Tuesday , October 27 2020

Cara Membuat Tongkol Masak Pampis Manado Yang Enak

Tongkol Masak Pampis Manado. Hallo Kaka, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan memasak Tongkol Masak Pampis Manado. Caranya simple sekali. Ternyata buat masak makanan khas manado ini mudah banget looh. Kita hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sederhana juga. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger.

Tongkol Masak Pampis Manado Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang. Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah. Tongkol pampis, salah satu kuliner khas Manado yang wajib dicoba nih. Bunda bisa membuat Tongkol Masak Pampis Manado menggunakan 15 bahan serta 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan memasak Tongkol Masak Pampis Manado

  1. Siapkan 2 ekor tongkol besar.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 batang serai.
  4. Siapkan 2 batang Daun bawang.
  5. Siapkan Minyak Goreng secukupnya u/menumis.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Anda Perlu Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur.
  9. Sediakan Sedikit air.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 15 cabai keriting merah.
  12. Sediakan 13 cabai rawit kecil merah (kalau tidak mau terlalu pedas, 8 cabai saja).
  13. Bunda Perlu 6 siung bawang merah.
  14. Anda Perlu 3 siung bawang putih.
  15. Anda Perlu 1 ruas jahe.

Taburkan bawang goreng dan daun parsley sebagai pemanis. Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Setelah tercampur rata dan sedap, matikan api.

Langkah-langkah cara memasak Tongkol Masak Pampis Manado

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih tongkol, lalu suir suir Dan kucuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
  3. Geprek serai,potong2 Daun bawang, Dan iris tipis2 batang serai yg atas,sisihkan.
  4. Blender bahan bumbu halus.
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan serai,tumis sampai harum,lalu masukkan Daun bawang Dan serai yang diiris halus,tumis lagi sampai harum.
  6. Masukkan tongol suir,aduk rata,tambahkan garam,gula,Kaldu jamur, Tambahkan sedikit air,lalu masak tongkol sampai air susut Dan kering. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Koreksi rasanya.
  7. Kalau sudah kering, angkat Dan Sajikan 😉.

Ingin mencoba masakan ikan cakalang khas manado, kami akan hadirkan ikan cakalang pampis. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak pecinta kuliner. Selain rasanya yang lezat ikan cakalang ini memiliki dagingnya yang padat, selain itu juga memiliki segudang manfaat bagi. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Permainan-Games Masak Masakan Anak Anak Perempuan – Kue Mangkuk HalloweenKelas Memasak Sara.

Itulah cara membuat Tongkol Masak Pampis Manado. Jika Kamu memiliki resep masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Bubur Manado Simpel Yang Lezat

Bubur Manado Simpel. Hallo Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Bubur Manado Simpel. …