Wednesday , April 21 2021

Cara Membuat Brudel Manado Yang Enak

Brudel Manado. Hi Kaka, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan memasak Brudel Manado. Caranya simple sekali.

Brudel Manado Bunda bisa membuat Brudel Manado memakai 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan memasak Brudel Manado

  1. Kamu Perlu Bahan A.
  2. Sediakan 50 ml SKM, cairkan dgn air panas sampai 150 ml.
  3. Anda Perlu 1 sdt ragi instan.
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  5. Kalian Perlu Bahan B.
  6. Siapkan 150 gr margarine, cairkan.
  7. Siapkan 150 gr gula pasir.
  8. Siapkan 3 butir telur.
  9. Siapkan 350 gr terigu protein sedang.
  10. Sediakan kismis/ buah2an buat isian.

Tahapan cara membuat Brudel Manado

  1. Susu kental manis yg sudah ditambahakn air panas, diaduk lalu masukkan gula pasir dan ragi, aduk kembali dan diamkan sampai ragi terbentuj.
  2. Masukkan telur dan gula pasir, kocok pelan (saya ngga pake mixer) hanya oengocok telur dan whisk. Lalu masukkan margarin dan ragi, diaduk lagi.
  3. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit2 sambil diaduk pakai spatula. Setelah rata, taburkan kismis atau buah2 lain dan aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan taburin kismis/ almond. Diamkan adonan kurang lebih 2 jam..
  5. Setelah adonan mengembang, masukkan dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Bakar kue dengan suhu 185 derajat kurang lebih 45 menit – 1 jam (tergantung ovennya yach). Periksa adonan dengan tusuk sate untuk memastikan kue telah matang.
  6. Setelah matang segera tuang ke piring tatakan. Untuk toping atau isian bisa divariasikan tergantung selera.

Demikian cara memasak Brudel Manado. Jika Kamu memiliki menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Kalian suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …