Thursday , October 1 2020

Cara Membuat Bubur Manado/Tinutuan Yang Nikmat

Bubur Manado/Tinutuan. Hai Kaka, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat Bubur Manado/Tinutuan. Caranya mudah sekali. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Bubur Manado/Tinutuan Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. JAKARTA,KOMPAS.com – Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Anda dapat membuat Bubur Manado/Tinutuan memakai 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Manado/Tinutuan

  1. Kamu Perlu 1 cup beras (sy pake 1 genggam beras).
  2. Sediakan 1/4 labu kuning, potong dadu.
  3. Bunda Perlu 1/4 ubi, potong dadu (skip).
  4. Kalian Perlu 2 buah jagung manis, serut (sy pake 1 buah).
  5. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng).
  6. Sediakan 1 batang serei, geprek.
  7. Sediakan 1 ruas jahe, geprek (skip).
  8. Sediakan 3 lembar daun bawang, iris2.
  9. Siapkan 3 lembar daun kunyit (skip).
  10. Bunda Perlu 3 lembar daun salam (sy pke 1 lembar).
  11. Siapkan 1 ikat kangkung, potong2.
  12. Bunda Perlu 1 ikat bayam (skip).
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  15. Kalian Perlu Garam, gula, merica.
  16. Siapkan Kaldu jamur/penyedap (skip).

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado – Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat.

Tahapan cara membuat Bubur Manado/Tinutuan

  1. Siapkan bahan-bahan. Tips untuk mempercepat memasak bubur. Cuci beras dan tempatkan di wadah. Beri air secukupnya sampai semua beras terendam. Simpan dalam freezer minimal 5 jam..
  2. Keluarkan beras dari freezer. Tuang di panci, tambahkan air dan rebus. Tambahkan air secukupnya sampai beras menjadi buburSer.
  3. Serut jagung manis. Tambahkan jagung manis, labu kuning, sereh, daun salam dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak hingga labu hancur/lembek. Tambahkan air jika diperlukan. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa. Masukkan kangkung dan kemangi, aduk sebentar dan angkat. Siap dan sajikan..

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi. Seperti halnya bubur pada umunya makanan ini biasa dijadikan sebagai menu sarapan pagi.

Itulah cara membuat Bubur Manado/Tinutuan. Jika Kalian memiliki resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Brudel cake Manado Yang Lezat

Brudel cake Manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Brudel …