Saturday , January 23 2021

Resep Klappertart khas Manado Yang Yummy

Klappertart khas Manado. Hi Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan membuat Klappertart khas Manado. Caranya gampang sekali. Klappertaart salah satu makanan khas manado ini merupakan hasil adaptasi dari belanda. Klappertart dikenal sebagai kue khas Manado yang merupakan pengaruh dari zaman penjajahan Belanda dahulu kala. Dibuat dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, telur, susu, mentega. ini resep dari Klappertaart, kue khas Manado yang punya tekstur lembut seperti puding dan nikmat disantap saat dingin.

Klappertart khas Manado Saat ini klappertart bukanlah merupakan makanan yang asing lagi. Hampir setiap tempat yang Anda datangi bisa Anda temukan. Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado yang terinspirasi dari berbagai kue Bagi orang Belanda, kue ini disebut sebagai "klappertaart", namun orang Indonesia lebih. Anda bisa memasak Klappertart khas Manado menggunakan 14 bahan dan 8 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan membuat Klappertart khas Manado

  1. Siapkan 100 gr gula.
  2. Kamu Perlu 5 kuning telur.
  3. Kalian Perlu 5 putih telur.
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 100 gr tepung maizena.
  6. Siapkan 1 kaleng SKM.
  7. Siapkan 1000 ml susu cair fullcream.
  8. Kalian Perlu 500 ml air kelapa.
  9. Kamu Perlu Buah kelapa muda potong kecil kecil.
  10. Sediakan Kismis.
  11. Siapkan Kacang kenari.
  12. Sediakan 3 sdt Vanila essence.
  13. Sediakan keju parut.
  14. Siapkan mentega.

Klappertaart merupakan makanan khas Manado yang hadir akibat pengaruh zaman Lantas, apa saja komposisi dalam pembuatan klappertaart, makanan khas Manado ini? Klappertaart merupakan makanan khas Manado dengan isian custard dan kelapa. Bahannya terdiri dari daging kelapa muda, tepung, gula, susu, telur, serta mentega. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang berisi adonan custard dengan cita rasa manis dan gurih karena menggunakan santan.

Instruksi cara membuat Klappertart khas Manado

  1. Masukkan SKM + tepung2an. Aduk campur biar gak bergerinjil.
  2. Setelah tercampur, masukkan susu cair dan air kelapa. Nyalakan kompor api sedang ke kecil.
  3. Sebelum adonannya panas, ambil sedikit untuk di campur dengan kuning telur setelah tercampur. Gabungkan kembali perlahan di adonan (usahakan jangan tunggu panas ya). Aduk sampai setengah kental.
  4. Setelah setengah kental, masukkan buah kelapa, kenari, dan kismis.
  5. Aduk terus sampai mengental atau dirasa sudah cukup, kemudian masukkan mentega, keju, vanilla essence. Aduk sampai tercampur semua, dan matikan api..
  6. Nyalakan oven (ku pakai oven tangkring) api sedang ke besar.
  7. Masukkan adonan di alumunium foil uk 20×20. Beri putih telur yg sudah di mixer sampai sifat peak di atas adonan klappy. Taburi kismis, kenari, dan keju parut. Masukkan oven.
  8. Oven hanya sampai kuning kecoklatan atasnya ya. Siap disajikan.

Tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau. Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada. Dilihat dari bentuknya, sekilas panada mirip dengan kue pastel, terutama pada bagian. Dessert Klappertaart yang menjadi idaman banyak orang ini atau mungkin salah Alhasil, Klappertaart banyak dijumpai di kota Manado, dan disebutlah sebagai kuliner khas. Salah satu kuliner Manado yang terkenal adalah klappertaart.

Itulah cara membuat Klappertart khas Manado. Jika Kalian memiliki resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kalian suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …