Sunday , October 25 2020

Cara Membuat Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) Yang Lezat

Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Hallo Kaka, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Caranya simple sekali.

Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) Bunda dapat membuat Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) memakai 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado)

  1. Siapkan 430 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr mentega (me: Forvita).
  3. Anda Perlu 100 gr creamery butter (me : golden triangle/wisjman lbh enak).
  4. Sediakan 200 gr keju parut.
  5. Siapkan 2 butir kuning telur.
  6. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  7. Siapkan 1 sachet susu bubuk (me: dancow).
  8. Sediakan 1 sdm gula halus (bisa di skip).
  9. Bunda Perlu 1/2 sdt garam (bisa di skip).
  10. Sediakan Topping.
  11. Sediakan 2 butir telur (utk olesan).
  12. Siapkan secukupnya Keju parut.

Tahapan cara memasak Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado)

  1. Mixer keju, mentega, vanili, gula halus,kuning telur dan garam dgn kecepatan rendah sampai tercampur..
  2. Setelah tercampur aduk sampai rata dgn spatula..
  3. Sebelum dicampur dgn terigu sy bagi adonan menjadi 2, bertujuan biar adonan tidak keras kalo kelamaan nunggu (maklum lg buat kue sambil nemenim anak balita belajar). Campur terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek. Kalo adonan terlalu lembek tambahkan terigu..
  4. Bentuk kastengel sesuai selera. Sy ambil sedikit2 di roll memanjang dan dipotong2. Susun dalam tray oven, oleskan topping kuning telur dan keju.
  5. Panaskan oven 180c (ato bisa disesuaikan dgn oven masing2) api atas bawah. Setelah keemasan, tunggu agak dingin dan simpan dalam toples..
  6. Selamat menikmati. (Buatnya 2jam, pak suami ama si kecil ngabisinnya cuma 30menit 😅).

Itulah cara membuat Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Jika Kalian memiliki menu masakan lain yang menggugah selera, silakan kirimkan resep Kalian ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kalian suka.

Check Also

Cara Membuat Bubur Manado Simpel Yang Lezat

Bubur Manado Simpel. Hallo Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Bubur Manado Simpel. …