Tuesday , January 26 2021

Cara Membuat Ayam Woku Kering Khas Manado Yang Yummy

Ayam Woku Kering Khas Manado. Hallo Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membuat Ayam Woku Kering Khas Manado. Caranya mudah sekali.

Ayam Woku Kering Khas Manado Kamu dapat membuat Ayam Woku Kering Khas Manado memakai 19 bahan serta 5 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Bunda Perlu 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 8 buah Kentang uk.kecil.
  3. Siapkan 5 potong Tahu.
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  5. Anda Perlu 10 Bawang merah.
  6. Bunda Perlu 35 buah cabe (sesuai selera).
  7. Siapkan 4 buah kemiri.
  8. Anda Perlu 1 ruas jahe.
  9. Bunda Perlu 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 3 buah tomat.
  11. Kalian Perlu 3 batang serai.
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  13. Bunda Perlu 5 lembar daun jeruk.
  14. Kamu Perlu 1/4 lembar daun kunyit.
  15. Bunda Perlu Secukupnya daun kemangi.
  16. Kalian Perlu Secukupnya garam.
  17. Anda Perlu 1 sdt kaldu bubuk (sya : royco ayam).
  18. Sediakan Sedikit gula.
  19. Sediakan Sedikit air -+ 100ml.

Instruksi cara membuat Ayam Woku Kering Khas Manado

  1. Potong ayam sesuai selera (sya rebus sedikit -+ 10menit), kentang & tahu potong sesuai selera kemudian goreng..
  2. Haluskan bawang merah (sisakan 2siung utk di iris), bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri. Iris bawang merah & tomat, bersihkan & geprek serai.
  3. Tumis bumbu halus, yg di iris, batang serai & daun2 kecuali daun kemangi yaa 😊 Tambahkan garam & gula.
  4. Masukkan ayam, masak sampai mendidih, masukkan kentang & tahu goreng. Tambahkan sedikit air & kaldu bubuk.
  5. Masak sampai air menyusut/hampir kering, koreksi rasa, 2 menit sebelum api dimatikan masukkan daun kemangi. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati 😊.

Demikian cara membuat Ayam Woku Kering Khas Manado. Jika Kalian memiliki resep masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Kamu ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …