Thursday , October 1 2020

Cara Membuat Ayam woku khas Manado Yang Lezat

Ayam woku khas Manado. Hi Kaka, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Ayam woku khas Manado. Caranya mudah sekali. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku khas Manado Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Kamu bisa membuat Ayam woku khas Manado memakai 18 bahan serta 6 tahapan. Berikut cara memasaknya.

Bahan memasak Ayam woku khas Manado

  1. Kamu Perlu 1 ekor ayam potong 16.
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  3. Kamu Perlu 1 batang serai geprek.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
  6. Kalian Perlu 1 batang daun bawang.
  7. Kalian Perlu secukupnya Gula.
  8. Kalian Perlu secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Minyak.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Anda Perlu 4 biji cabe merah.
  13. Kamu Perlu 6 biji cabe rawit (bisa tambah or kurangi).
  14. Bunda Perlu 2 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 siung bawang putih.
  16. Bunda Perlu 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Kamu Perlu 3 biji kemiri sangrai.

Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Langkah-langkah cara memasak Ayam woku khas Manado

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam, dan serai..
  3. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur semua dgn bumbu..
  4. Tambahkan air l,garam dan gula. Lalu masukkan daun kemangi,potongan tomat dan daun bawang..
  5. Tunggu hingga ayam meresap,lalu koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan..

Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Demikian cara membuat Ayam woku khas Manado. Jika Bunda memiliki menu masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Kamu ya, dan komentar jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Brudel cake Manado Yang Lezat

Brudel cake Manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Brudel …