Wednesday , January 20 2021

Resep Rica Rodo Manado (Sayur Segeer) Yang Yummy

Rica Rodo Manado (Sayur Segeer). Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat Rica Rodo Manado (Sayur Segeer). Caranya gampang sekali.

Rica Rodo Manado (Sayur Segeer) Bunda bisa memasak Rica Rodo Manado (Sayur Segeer) menggunakan 18 bahan dan 10 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rica Rodo Manado (Sayur Segeer)

  1. Siapkan 1 buah terong.
  2. Siapkan 5 helai kacang panjang.
  3. Sediakan 1/4 tempe ukuran sedang (opsional).
  4. Sediakan 30 gram jagung serut.
  5. Siapkan 1 buah serai.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya kemangi.
  8. Siapkan 1 helai daun pandan.
  9. Siapkan Kaldu daging (pakai kaldu bubuk boleh).
  10. Bunda Perlu Secukupnya daun bawang.
  11. Bunda Perlu Bumbu halus.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Bunda Perlu 3 buah cabai rawit merah (opsional).
  15. Kamu Perlu 3 buah cabai merah.
  16. Siapkan Secukupnya garam.
  17. Anda Perlu Secukupnya gula.
  18. Kalian Perlu 1 siung jahe ukuran kecil.

Langkah-langkah cara membuat Rica Rodo Manado (Sayur Segeer)

  1. Potong2 terong, kacang, dan tempe, daun bawang.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Geprek serai.
  4. Panaskan 2 sendok makan minyak.
  5. Tumis bumbu halus, setelah agak layu masukan daun jeruk dan serai.
  6. Masukan 500 ml air kaldu atau air putih yang dicampur dengan kaldu bubuk.
  7. Masukan tempe, kacang panjang, terong, dan daun pandan.
  8. Jika sudah agak mendidih masukan kemangi.
  9. Tunggu beberapa saat.
  10. Siap dihidangkan. Selamat mencobaaa 😇.

Itulah cara memasak Rica Rodo Manado (Sayur Segeer). Jika Kalian punya menu masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …